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2025年7月14日(月)

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食中毒に注意しましょう。


夏の時期は、気温や湿度の上昇により、食中毒のリスクが高まります。

安心・安全な食生活を守るために、以下のポイントを心がけましょう。

🍱 食材の取り扱いは清潔に
調理前・食事前の手洗いを徹底し、生ものや調理器具の衛生管理を忘れずに。

❄️ 適切な保存方法を守る
冷蔵・冷凍保存のルールを確認し、常温に長時間放置しないよう注意。

🔥 加熱はしっかりと
食材によっては中心部まで加熱することが必要です。見た目だけで判断せず、温度確認も忘れずに。

🤢 体調に異変を感じたら…
吐き気・腹痛・下痢などの症状が出た場合は、無理せず早めに医療機関を受診しましょう。

食中毒の予防について

 

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